No Distrito Federal, o Programa Desperdício Zero da Ceasa-DF destinou 96.248 kg de alimentos a 57 entidades assistenciais nos três primeiros meses de 2026. Essa iniciativa, que arrecadou 480.347,35 kg em todo o ano de 2025, beneficia cerca de 60 mil pessoas em situação de vulnerabilidade social. O programa coleta alimentos fora do padrão de venda, mas próprios para consumo, promovendo a redução do desperdício e o apoio à agricultura familiar.
Funcionamento do Programa Desperdício Zero
O processo começa no complexo da Ceasa-DF e em propriedades rurais, como as de Alexânia, no Entorno do DF. Produtores rurais, como Valmir Rodrigues da Cruz, doam itens não vendidos durante os dias de comercialização da agricultura familiar. Após triagem, pesagem e logística, o Banco de Alimentos distribui os produtos para entidades cadastradas em áreas como Santa Maria, Ceilândia e Sol Nascente.
O produtor vem para a Ceasa com a mercadoria, vende durante o dia e, no fim, aquilo que não saiu e que muitas vezes iria para o lixo é doado para o banco de alimentos. A gente recolhe, seleciona os alimentos próprios para consumo e distribui para as entidades cadastradas. — Cleison Wellington Gonçalves de Oliveira
Impacto social e depoimentos
A iniciativa fomenta a nutrição de famílias vulneráveis, reduzindo o desperdício de alimentos aptos para consumo. Entidades como a Associação Gênesis e Qualificação utilizam as doações para complementar refeições diárias, especialmente para crianças. Coordenadores e beneficiários destacam o valor humanitário do programa, que transforma sobras em recursos essenciais.
A felicidade é muito grande. Você imagina a pessoa que não tem nada e passa a ter alguma coisa para colocar no prato do filho. — Alex da Silva
Esses alimentos ajudam a complementar a alimentação das crianças. As verduras e frutas entram no dia a dia da creche. — Rogéria Cristina da Silva
Doar sempre é bom, e para a pessoa que está precisando é melhor ainda. — Valmir Rodrigues da Cruz
Perspectivas para o futuro
Com resultados promissores em 2026, o Programa Desperdício Zero continua a expandir seu alcance, beneficiando milhares de pessoas no Distrito Federal. A comparação com 2025 mostra um compromisso contínuo com a sustentabilidade e o combate à fome. Autoridades e produtores rurais enfatizam a importância de parcerias para manter o fluxo de doações e distribuições eficientes.